브로콜리 칼로리와 효능 정리, 다이어트에 좋은 브로콜리

오늘은 다소 호불호가 갈릴 수 있는 식품이지만, 다이어트와 건강에 만큼은 확실한 브로콜리의 칼로리와 효능에 대해 알아보려 합니다. 

브로콜리 칼로리

브로콜리를 먹는 이유는 대게 다이어트 또는 건강을 위함이라고 생각합니다. 브로콜리는 100g을 기준으로 28kcal의 아주 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 이는 딸기의 칼로리와 유사한 수치로, 칼로리가 낮을 뿐 아니라 부피가 커 포만감이 높기 때문에 다이어트에 큰 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

브로콜리 효능

브로콜리의 효능에 대해 확실히는 몰라도, 브로콜리가 몸에 좋다는 얘기는 많이 들어보셨다고 생각합니다. 브로콜리의 다양한 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

효능 1. 다이어트

앞서 말씀드린 것 처럼 브로콜리는 칼로리가 낮은 식품입니다. 또한 브로콜리는 식이섬유가 풍부해 섭취 시 포만감을 주어 식사량을 줄여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

 

효능 2. 항암작용

브로콜리에는 설포라판, 인돌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 염증반응을 억제하고 면역력 강화에 도움을 주어 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 추가로 베타카로틴, 비타민C와 같은 항산화물질 또한 암을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

효능 3. 피부미용

브로콜리에는 베타카로틴, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 활성산소를 제거하여 노화가 되는 것을 예방하는 데 도움을 주고, 이는 피부미용에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

효능 4. 눈 건강

브로콜리에는 루테인과 같은 눈에 좋은 성분들이 함유되어 있습니다. 추가로 비타민A 성분까지 함유되어 눈에 쌓인 피로를 풀고, 야맹증, 노안과 같은 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.