기술이 발전하고, 5G, 자율주행 등 세상이 빠르게 변하고 있지만, 사람들의 변하지 않는 관심사가 있습니다. 많은 것들이 있을 수 있지만, 그중에서 다이어트 역시 빠지지 않고 등장한다고 생각합니다. 흔히 다이어트에서 가장 힘든 것이 운동보다 식단이라는 말을 많이 하는데, 우리 주변에는 닭가슴살 이외에도 생각보다 다이어트에 도움이 되는 음식들이 많이 있습니다. 오늘은 그중에서 다이어트에 도움이 될 수 있는 광어회의 칼로리와 단백질 함량에 대해 알아보려 합니다.
광어회 칼로리
대부분 해산물들은 고기와 비교했을 때 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 광어회 역시 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 광어회는 칼로리는 100g에 100kcal입니다. 이 수치는 다이어트 식단에 빠지지 않고 등장하는 닭가슴살보다도 조금 낮은 칼로리 입니다. 광어회는 칼로리가 낮은 식품이지만, 각종 비타민과 단백질이 풍부하여 다이어트에 좋습니다.
광어회 단백질 함량
앞서 광어회의 칼로리가 상당히 낮은 것을 확인할 수 있었습니다. 하지만 칼로리만 낮고 영양소가 풍부하지 않으면 다이어트와 건강에 도움을 줄 수 없습니다. 하지만 광어회에는 단백질이 다량으로 함유되어 있습니다. 다이어트와 근력운동을 할 때 가장 중요한 영양소가 단백질입니다. 광어회 100g에는 20g의 단백질이 있습니다. 근합성이 도움이 되는 것으로 잘 알려진 닭가슴살 역시 100g에 20g 정도의 단백질을 가지고 있는 것을 생각하면 광어회 역시 저칼로리 고단백 식품으로 생각할 수 있습니다.
앞서 말씀드린 것 처럼 다이어트에 가장 중요한 것은 지속가능성입니다. 아무리 좋은 식단이라도 지속하지 못하면 다이어트에 성공할 수 없습니다. 광어회가 닭가슴살보다 편의성이 떨어지지만, 가끔 식단으로 지치거나 힘들 때 광어회를 먹으며 기분전환을 하는 것도 좋다고 생각합니다.
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